Coeliakie en eetproblemen bij adolescenten

Dat is de conclusie van een onlinepeiling van een jaar, die 136 adolescenten van 12 tot 18 jaar met coeliakie hebben beantwoord. De peiling werd uitgevoerd om eetstoornissen te evalueren en om na te gaan in hoeverre de patiënten het glutenvrije dieet naleefden. Dat gebeurde met twee vragenlijsten, die door de patiënten zelf werden ingevuld: respectievelijk de Eating Attitudes Test-26 en de Gluten-Free Diet Questionnaire. De peiling leert dat 19% van de meisjes en 7% van de jongens met coeliakie eetstoornissen vertoonden (bij de respondenten zonder coeliakie was dat respectievelijk 8% en 4%). Over het algemeen vertoonde ongeveer 10% van de adolescenten eetstoornissen zoals binge eating (dwangmatig snel grote hoeveelheden voedsel eten), obsessief tellen van het aantal calorieën, allerhande vermageringsdiëten, regelmatig maaltijden overslaan en uitgelokt braken.In de onderzochte populatie kwamen dergelijke eetstoornissen vaker voor bij vrouwen, bij oudere patiënten en bij patiënten met overgewicht of zwaarlijvigheid.Een strikt glutenvrij dieet is tot nog toe de enige remedie waarvan de werkzaamheid bewezen is. Nochtans verklaarde slechts 32% van de respondenten het dieet stipt na te leven.De vorsers onderstrepen terecht dat de aandacht die aan de voeding moet worden besteed, en het feit dat bepaalde bestanddelen niet mogen worden gegeten, de waarschijnlijkheid van eetstoornissen kunnen verhogen. Eetstoornissen kunnen tot gevolg hebben dat de metabole en voedingsbehoeften niet worden gedekt, en kunnen een normaal psychosociaal functioneren belemmeren. Ze concluderen dat de medische teams het eetgedrag van adolescenten met coeliakie goed zouden moeten volgen, vooral bij meisjes met overgewicht en/of meisjes die wat ouder zijn. Vroege opsporing van eetstoornissen en een geschikte psychologische en nutritionele aanpak zijn belangrijk om goede therapeutische resultaten te behalen.I Tokatly Latzer et al. Eat Weight Disord. 2018 Oct 27. [Online gepubliceerd voor de papieren versie]. https://link.springer.com/article/10.1007/s40519-018-0605-z